Goed om te weten... by Alice

Onze hersenspinsels over creativiteit, de uitdagingen van vandaag en mogelijke oplossingen, trends, communicatie en co-creatie, en vanalles en nog wat…

Design thinking: ’t is meer dan een hip modewoordje. Het principe bestaat ook al sinds de jaren ’60, dus zo nieuw en hip is het nu ook weer niet. Voor velen blijft het echter wat wollig en onduidelijk wat erachter schuilt, en hoe dat nu net verschilt van een ‘gewoon’ ontwikkelings- of verbeteringsproces….
Neen, niet ‘kook-creatie’. Co-creatie, zoals in co-operatie en co-organisatie. Het woord spreekt eigenlijk wel voor zich. ‘Samen creëren’, daar komt het op neer. Samen met wie, dat hangt van de situatie af….
Wat als een recept om een specifieke groente of kruid vraagt dat net niet te krijgen is in de winkel? Omdat het het seizoen niet is, omdat ze op waren, of omdat door omstandigheden – zoals een oorlog of mislukte oogst – de bevoorrading naar de winkel stropt. Als je bent zoals ik, gebruik je…
Hoe en wat we eten, verandert door de tijd heen. Dat wisten jullie vast wel. Ook de landbouw is niet meer wat ze was 200 jaar geleden. Ook dat hadden jullie vast wel al door. Maar hoe drastisch ons eetpatroon en bijbehorend landbouw wel niet veranderd zijn, wordt vaak onderschat. In deel 1 namen we…
Bossen, die kennen we allemaal: weelderige, overvloedige, uitgestrekte en ongerepte wildernis, wemelend van het leven, een rijkdom aan allerhande soorten en imposant om te zien. Bossen bestaan prima op zichzelf. Maaien, wieden, sproeien of ploegen, het is allemaal niet nodig. Geen werk en ook geen mensen. Stel je voor dat alles in dit weelderige, spectaculaire…
Hoe en wat we eten, verandert door de tijd heen. Dat wisten jullie vast wel. Ook de landbouw is erg veranderd in pakweg de voorbije eeuw. Ook dat hadden jullie misschien wel al gemerkt. Maar hoe drastisch ons eetpatroon en bijbehorende landbouw wel niet veranderd zijn, wordt vaak onderschat. In deel 1 nemen we ons…
Op vakantie in Madeira kwam ik ze voor de tweede keer tegen. ‘Limpets’ werden ze genoemd, of ‘lapas’ in het Portugees. Ik kende die hoedjesvormige schelpen wel van op het strand en op de rotsen, maar wist niet dat je die dingen ook kon eten. En dat doet een mens toch nadenken. Wat zwemt er…
De komkommer … Sure brings back memories! Van de grap bij ons thuis om steevast over de ‘kwamkwammer’ te spreken, tot het verstoppertje spelen en rennen in de komkommerserre van mijn grootouders. Zalige tijden. Maar waar komt deze illustere groente vandaan? Wat kan je er allemaal mee doen? En is het nu een goed idee…
Onze bodems hebben dorst. En dan valt de regen ineens met bakken tegelijk uit de hemel en stroomt de boel over. In het eerste deel van deze reeks ging het over CO2, het broeikaseffect en de klimaatverandering. Deze keer over iets dat er aan gelieerd is, en waar we vandaag de dag al meermaals (on)aangenaam…
Heb je dat groot geel konijn al eens gespot op de Brusselsesteenweg, tussen Gent en Melle? Ziehier het verhaal erachter!…
Cookieconsent met Real Cookie Banner