Skip to content
Logo Alice volledig kleur

Alice down the rabbit hole

Hoe weet je of een nieuw product of concept zal aanslaan bij de consument? Vraag het anders eens aan henzelf!

  • Charlotte en Veerle
  • Diensten
    • Methodiek
    • Co-creatie
    • Communicatie
    • Consultancy
    • Compleet plaatje
  • Partners
  • Referenties
  • Inventor worden
  • Blog
  • en_GB
  • nl_NL

Tag Archives: anders koken

Een duurzame feesttafel

Wijn schenken aan de feesttafel

De eindejaarsfeesten zijn in zicht, en dat betekent voor de meesten: veel lekker eten! Maar helaas zijn niet al die delicatessen even duurzaam. Kan het een klein beetje duurzamer, zonder in te boeten aan smaak of feestelijkheid? Natuurlijk, en in de meeste gevallen zal zelfs je portefeuille daar dankbaar om zijn!

Posted byCharlotteBoone21/12/2022Posted inInformatie, InspiratieTags:anders koken, culinair, duurzaam eten, seizoensgroenten, stof tot nadenken

Wie niet waagt, niet wint

Vreemde delicatessen op de markt in Aziƫ

Er zijn heel wat etenswaren die er niet bepaald aantrekkelijk uitzien, ruiken of aangenaam klinken als je hoort wat het is. Maar wie het lef heeft om ze te proberen wordt daar dubbel en dik voor beloond, want sommige van die ‘rare’ etenswaren zijn van de lekkerste dingen die ik ken!

Posted byCharlotteBoone24/09/202104/02/2022Posted inInspiratieTags:anders koken, avontuurlijk eten, culinair

De smaakmakers die alles beter maken

Kruiden en specerijen

Mijn beste vriend komt in niet-coronatijden wekelijks bij mij eten, en ik maak er een sport van om telkens iets origineel en lekker bij elkaar te experimenteren. Vaak met succes. “Jamaar, je speelt vals…”, zegt hij regelmatig, “… want ‘X’ maakt alles lekkerder”. En die ‘X’, dat zijn mijn keukentrukjes!

Posted byCharlotteBoone05/04/202130/07/2021Posted inInspiratieTags:anders koken, culinair, smaakmakers

Het leuke aan seizoens-eten

Zomergroentjes in ovenschaal

Al jaren koop ik bijna uitsluitend verse groenten en fruit die in het seizoen zijn. Geen tomaten in de winter bij mij dus. En dat is allesbehalve saai, integendeel. Want ken je dat gevoel als de asperges of aardbeien er weer zijn? Welja, dat heb ik dus bij de meeste groenten en fruit…

Posted byCharlotteBoone13/11/202006/09/2022Posted inInformatie, InspiratieTags:anders koken, avontuurlijk eten, duurzaam eten, gezond eten, seizoensgroenten

Home
Over ons
Partners
Over onze inventors
Referenties

Diensten

  • Methodiek
  • Co-creatie
  • Communicatie
  • Compleet plaatje

Blog
Inventor worden
Groooot konijn
Kleine konijntjes

Logo Alice volledig kleur

Follow Us

  • LinkedIn
  • Facebook
  • Instagram
Alice down the rabbit hole,
 

Reacties laden....