(function(w,d){w[d]=w[d]||[];w.gtag=function(){w[d].push(arguments)}})(window,"dataLayer");
(function(w,d){w[d]=w[d]||[];w.gtag=function(){w[d].push(arguments)}})(window,"dataLayer");
https://alicedowntherabbithole.be/wp-content/196ef7734e18489413eea09c4d921a51/dist/2025882578.js
((a,b)=>{a[b]||(a[b]={unblockSync:()=>undefined},["consentSync"].forEach(c=>a[b][c]=()=>({cookie:null,consentGiven:!1,cookieOptIn:!0})),["consent","consentAll","unblock"].forEach(c=>a[b][c]=(...d)=>new Promise(e=>a.addEventListener(b,()=>{a[b][c](...d).then(e)},{once:!0}))))})(window,"consentApi");
https://alicedowntherabbithole.be/wp-content/196ef7734e18489413eea09c4d921a51/dist/1824102689.js
var wpml_cookies = {"wp-wpml_current_language":{"value":"nl","expires":1,"path":"\/"}};
var wpml_cookies = {"wp-wpml_current_language":{"value":"nl","expires":1,"path":"\/"}};
https://alicedowntherabbithole.be/wp-content/plugins/sitepress-multilingual-cms/res/js/cookies/language-cookie.js
var breeze_prefetch = {"local_url":"https:\/\/alicedowntherabbithole.be","ignore_remote_prefetch":"1","ignore_list":["wp-admin","wp-login.php"]};
https://alicedowntherabbithole.be/wp-content/plugins/breeze/assets/js/js-front-end/breeze-prefetch-links.min.js
Ga naar de inhoudHoe en wat we eten, verandert door de tijd heen. Dat wisten jullie vast wel. Ook de landbouw is niet meer wat ze was 200 jaar geleden. Ook dat hadden jullie vast wel al door. Maar hoe drastisch ons eetpatroon en bijbehorend landbouw wel niet veranderd zijn, wordt vaak onderschat. In deel 1 namen we de veranderingen op ons bord onder de loep, en in deel 2 kijken we naar onze velden: hoe zijn die mee geëvolueerd met ons eetpatroon?
Hoe en wat we eten, verandert door de tijd heen. Dat wisten jullie vast wel. Ook de landbouw is erg veranderd in pakweg de voorbije eeuw. Ook dat hadden jullie misschien wel al gemerkt. Maar hoe drastisch ons eetpatroon en bijbehorende landbouw wel niet veranderd zijn, wordt vaak onderschat. In deel 1 nemen we ons bord onder de loep: daar vinden we een ware food revolution, en helaas niet altijd in de positieve zin. Wat is er dan zo frappant gewijzigd?
Cookieconsent met Real Cookie Banner https://alicedowntherabbithole.be/wp-content/196ef7734e18489413eea09c4d921a51/dist/797552969.js